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Die ästhetische Erfahrung des Geschmacks. Anmerkungen zur Gastrosophie

Weltzien, Friedrich – 2008

Titel
Die ästhetische Erfahrung des Geschmacks. Anmerkungen zur Gastrosophie
Verfasser
Weltzien, Friedrich
Datum
2008
Erschienen in
Bewegte Erfahrungen. Zwischen Emotionalität und Ästhetik, hg. von Brigitte Obermayr u.a., Frankfurt/M. 2008, S. 81–95.
Sprache
ger/deu
Art
Text